根据建筑设计乙级资质的标准要求，对于给排水、暖通、电气等专业，需要配备的中级以上职称人员数量如下：

给排水专业：不少于2名中级及以上职称人员。
暖通专业：不少于2名中级及以上职称人员。
电气专业：不少于2名中级及以上职称人员。
核心依据与说明：

标准来源：该要求源自《工程设计资质标准》中对“建筑行业（建筑工程）”乙级资质的规定。标准明确指出，除了注册人员外，企业还需配备一定数量的非注册专业技术人员，其中主导专业（建筑、结构、给排水、暖通、电气）的技术负责人必须具备中级以上职称。
人员性质：这些是职称人员，即拥有“工程师”、“高级工程师”等技术职称的人员，他们不一定需要持有注册公用设备工程师或注册电气工程师的执业资格证书（注册人员要求是另外计算的）。
与注册人员的区别：
注册人员（如注册公用设备工程师-给排水）：乙级资质标准中未强制要求必须配备，是加分项或为甲级做准备。
职称人员（中级工程师）：乙级资质标准明确要求给排水、暖通、电气各专业均需配备不少于2名。
总结：
在申请建筑设计乙级资质时，您必须为给排水、暖通、电气这三个专业，各自配备至少2名具有中级或以上职称的专业技术人员。这是资质审查中对非注册专业技术人员的硬性要求，必须满足。

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